Манганът е важен минерал, който играе ключова роля в метаболизма, антиоксидантната защита и костното здраве. Той е необходим за функционирането на множество ензими, участващи в метаболизма на въглехидрати, аминокиселини и холестерол.
Какво ще намеря тук?
Препоръчителни дневни дози:
- Възрастни: 2.3 мг на ден за мъже, 1.8 мг на ден за жени
- Бременни жени: 2.0 мг на ден
- Кърмещи жени: 2.6 мг на ден
- Деца: В зависимост от възрастта, от 1.2 до 2.3 мг на ден
Хранителни източници:
- Ядки и семена (особено орехи, бадеми и слънчогледови семки)
- Пълнозърнести храни (кафяв ориз, овесени ядки, пълнозърнест хляб)
- Зеленчуци (спанак, сладки картофи, зеле)
- Бобови растения (леща, боб)
- Чай
Последствия от дефицит:
Дефицитът на манган е рядък, но може да доведе до проблеми с растежа, репродуктивни затруднения, аномалии в костите и нарушен метаболизъм на въглехидратите и мазнините.
Рискове от предозиране:
Прекомерният прием на манган, особено чрез добавки, може да доведе до неврологични проблеми, включително симптоми, подобни на тези при болестта на Паркинсон. Препоръчителната горна граница за възрастни е 11 мг на ден.
Ролята на манган при бременни жени, бебета и деца:
- За бременни жени: Манганът е важен за здравето на костите и метаболизма, като също така подпомага антиоксидантната защита.
- За развиващия се плод: Манганът е необходим за формирането на костите и хрущялите на плода.
- За бебета и деца: Манганът допринася за нормалния растеж и развитие на костите, както и за метаболизма и антиоксидантната защита.
Най-добрият източник на манган е разнообразното, здравословно и пълноценно хранене. Винаги се консултирайте с лекар преди прием на каквито и да е витамини по време на бременност, и не давайте витамини на бебетата, защото млякото им е достатъчно.