Витамин B6, известен като пиридоксин, е водоразтворим витамин, който играе важна роля в множество физиологични функции. Той участва в метаболизма на аминокиселините, синтеза на невротрансмитери, формирането на червени кръвни клетки и поддържането на здравето на имунната система.
Какво ще намеря тук?
Препоръчителни дневни дози
- Възрастни: 1.3-2.0 мг на ден (в зависимост от възрастта и пола)
- Бременни жени: 1.9 мг на ден
- Кърмещи жени: 2.0 мг на ден
- Деца: В зависимост от възрастта, 0.1-1.3 мг на ден
Хранителни източници
- Пилешко месо и пуйка
- Риба (особено сьомга и риба тон)
- Банани
- Картофи и сладки картофи
- Ядки и семена
- Спанак и други зелени листни зеленчуци
- Пълнозърнести храни и обогатени зърнени продукти
- Бобови култури
Последствия от дефицит
Дефицитът на витамин B6 може да доведе до симптоми като дерматит, възпаление на езика, депресия, объркване и раздразнителност. Дълготрайният дефицит може да причини анемия и отслабена имунна функция.
Рискове от предозиране
Прекомерният прием на витамин B6 чрез добавки може да доведе до неврологични проблеми като изтръпване и слабост в крайниците. Високите дози могат също да предизвикат кожни лезии и чувствителност към светлина. Токсичността обикновено се наблюдава при дози над 100 мг на ден.
Ролята на витамин B6 при бременни жени, бебета и деца
Значимост за бременни жени
За бременните жени витамин B6 е важен, тъй като помага за облекчаване на симптомите на сутрешното гадене и поддържа здравословното развитие на мозъка и нервната система на плода. Той също така подпомага синтеза на невротрансмитери и хормони.
Значимост за развиващия се плод
Витамин B6 играе ключова роля в развитието на мозъка и нервната система на плода. Той е необходим за синтеза на невротрансмитери и миелина, които са важни за нормалното развитие на нервните клетки и мозъка.
Значимост за бебета и деца
За бебета и деца витамин B6 е важен за нормалния растеж и развитие, както и за поддържане на здрава нервна и имунна система. Той също така подпомага производството на хемоглобин, който е необходим за преноса на кислород в тялото.
Най-добрият източник на витамини е разнообразното, здравословно и пълноценно хранене. Винаги се консултирайте с лекар преди прием на каквито и да е витамини по време на бременност, и не давайте витамини на бебетата, защото млякото им е достатъчно.